Salumificio Federici | Lonzino stagionato - Salumificio Federici - Da 40 anni portiamo il buono della tradizione sulle vostre tavole
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Lonzino stagionato

Uno dei salumi più apprezzati della tradizione marchigiana è senza dubbio il lonzino stagionato. Realizzato con lombo di suino nostrano nato, allevato e macellato in Italia e insaccato in budello naturale. Il lonzino Federici è salato come tradizione vuole e aromatizzato con buccia di arancia e leggermente pepato. Stagionato in apposite cantine, si presenta come un prodotto magro e dal basso contenuto di grasso.

Insaporito con erbe aromatiche, ha un gusto raffinato e speziato.

Il prodotto non contiene glutine né lattosio.